В дополнение ко вчерашнему посту про коз. К моему изумлению, судя по вопросам, непонимание вызвала ситуация с выпасом. Горожанин рисует этакую карамельную картинку: козочки, овечки и коровки мирно пасутся на лужайке, в то время как хозяин предается в тени сочинению стихов. Картинка эта парадоксальным образом уживается со второй: открываешь калитку и все звери убегают навсегда. Действительность совсем иная. Потерять домашнюю скотину куда труднее, чем потерять жену, они не дураки, знают где и кто их кормит. Если не кормить, тогда одичают. Потому не кормить нельзя. С другой стороны надо запомнить: в деревне ничьей земли нет! Вся обработанная, окультуренная земля принадлежит кому-то, кто за ней следит. Есть, правда, пустоши, заросшие бурьяном, но туда скотина не пойдет, даже из-под палки.
Козьи страсти или брачные игры домашней скотины в миниатюре
Через год после покупки коровы нас угораздило купить козу. Нет, коз мы и до этого покупали время от времени, но их хозяевами оставались очень недолго - минут пятнадцать максимум. А еще минут через сорок мы уже лакомились жареной козлятиной. Но тут вышло иначе. Пришла к нам бабушка из соседнего села по имени Калиста Васильевна, и сказала - Купите, мол, козу, за 500 руб, собакам на корм. - Мы и не подозревали что эта невинная по сути покупка выльется в козье стадо в 10, а иногда и в 30 голов. Вообще в наших местах козоводство отличается рядом особенностей. Козлятину местные жители практически не едят, коз же держат в основном старушки, у коих нет сил на корову. Держат их строго для молока, и приплода как правило не оставляют, то есть сразу после рождения раздают или отправляют к «верхним козам». Самое приятное было, что заведя коз, мы перезнакомились и подружились со старушками, которые, как оказалось, составляют лучшую часть местного населения.
Меня спрашивают, как выбрать козу, и что с нею потом делать? Поскольку интересует это многих, да и формат коммента не особо подходит, решил написать пост. Коз мы держим с 2002 года.
За это время через наши руки прошло более 150 зверей, стадо выросло от одной до пяти племенных коз. Сейчас растет уже пятое поколение. Четвертый год мы продаем козочек на племЯ, по 4 - 6 штук за осень. Вобщем чему-то научились.